北京胸科医院营养科简介及专家团队推荐

一、科室核心概况
营养科成立于2013年7月，由原营养食堂转型为独立临床科室，是集营养诊疗、科研教学、健康管理于一体的专业团队。科室以结核病及胸部疾病营养支持为核心特色，聚焦结核合并代谢性疾病（如糖尿病、高尿酸血症）、肿瘤患者及危重症的营养干预，推动"营养药物"协同治疗模式。
人才团队：医护技团队4人，含副主任医师1人、营养医师3人、技师1人，硕博占比50%。
服务规模：
日均查房/会诊30余人次，为住院患者提供4种基本膳食+20种治疗膳食（如结核高蛋白餐、糖尿病餐等）；
年管理营养不良患者超千例，营养门诊年服务量持续增长。



二、临床特色与服务创新
1.结核病专项营养管理
针对结核病合并腹膜炎、脂肪肝、糖尿病等，制定高蛋白高能量膳食方案，改善药物耐受性及肝功能；
创新"五阶梯营养干预"模式：从饮食指导到肠内肠外营养支持，阶梯式提升重症患者营养状况。

2.多学科协作与精准支持
抗菌药物管理（AMS）：联合呼吸科优化结核合并耐药菌感染患者的营养用药方案，减少代谢紊乱；
危重症营养支持：为呼吸衰竭、大咯血患者提供个体化肠内营养制剂（如匀浆膳、混合奶），加速组织修复。

3.特色门诊与智慧服务
营养门诊：
周一上午（结核患者专诊）、周四上午（非结核人群），提供体脂测量、膳食模型展示及"一对一"处方定制；
创新使用"定量餐盘""控盐勺"等工具指导家庭饮食管理。
线上服务：开通用药咨询专线（01089509121），解答药物营养交互作用问题。



三、专家团队推荐
（1）学科带头人
马皎洁（副主任医师/营养科副主任）
临床专长：深耕结核病营养治疗10余年，擅长结核合并糖尿病、肥胖症的膳食调控；创新"油水炒菜法"降低油脂摄入，受邀北京卫视《养生堂》解读护心、抗炎饮食法则。
社会贡献：主导"世界防治结核病日"公益活动，设计《结核患者营养处方指导单》，推动营养科普进社区。

（2）科研与中青年骨干
1.李卓（营养医师/硕士）
学术地位：中华医学会肠外肠内营养学分会（CSPEN）NUSOC协作组秘书，发表SCI及核心论文9篇；
研究方向：疾病相关性营养不良、肌肉衰减综合征干预，主导社区老年人"营养+运动"随机对照研究。
2.陈洋（营养医师）
慢病管理专家：专注糖尿病"控糖不减甜"策略，参与全民营养周直播科普，单场观看超2400人次。



四、科研与社会贡献
1.科研创新
牵头GLIM工具（无肌肉量指标）有效性验证研究，优化营养不良诊断标准；
研发"四季梨膏"等功能性食品，缓解结核患者药物性咽干。

2.公益行动与行业引领
年举办"全民营养周"活动：通过职工食堂展位、线上直播普及《中国居民膳食指南》，发放控盐勺等工具300余份；
联合医政党支部开展"防治结核病、营养伴你行"义诊，惠及患者及家属超百人。



五、发展方向
精准营养：拓展结核病药物基因组学与营养代谢组学研究，推动个体化方案；
区域协作：深化京津冀营养管理联盟，推广"结核病营养标准化路径"。

就诊指引：
地址：北京市通州区北关大街9号院一区；
门诊时间：营养门诊（周一、周四上午）；
咨询：010-89509121（工作日8:00-17:00）。

营养科以"营养为盾，科学为矛"为理念，持续构建从重症支持到慢病管理的全周期营养诊疗体系，为终结结核病流行提供核心保障，如需陪诊服务请搜索微信小程“汉杏林陪诊”或联系“汉杏林陪诊”客服微信电话：13240162833，汉杏林官网：www.hanxinglin.com.cn。